Supa de usturoi

de Sidy in Supe, 15 Ian 2011 | 1531 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 2 cepe mici
  • 200 g cartofi
  • 50 g unt
  • 1 pahar mare cu lapte
  • 100 ml smantana
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 rosie
  • 100 g galbiori(sau alte ciuperci)
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de usturoi:

Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit.
Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa se curata si se spala.Se taie marunt toate legumele si zarzavatul si se pun la calit peste usturoi. Dupa ce sunt usor calite se adauga apa necesara , sare si piper si se fierb pina cand sunt gata.
La sfarsit se drege supa cu smantana sau isi pune fiecare in farfurie. Se serveste cu patrunjel verde tocat, deasupra.

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de usturoi-0
Supa de usturoi-1
Supa de usturoi-2
Supa de usturoi-3
Supa de usturoi-4
Supa de usturoi-5

COMENTARII (13)

Anastasia

Anastasia 1

16.01.2011, 12:48

I-mi place mult, cred ca e tare aromata si savuroasa

corina241

corina241 1

16.01.2011, 23:38

cu usturoi

lia maria

lia maria 1

17.01.2011, 11:26

ce buna e

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!