Supa de vara

de DanaModog in Supe, 2 Ian 2015 | 3241 vizualizari

 

Nimic nu se compara cu o ciorba sau o supa (dupa mine) mai ales vara. E o mancare usoara ceea ce inseamna ca iti da si energie.

 

INGREDIENTE

  • jumatate de varza cruda
  • 1 ceapa
  • 1 morcove
  • 1/4 telina radacina
  • 1 radacina de patrunjel
  • cateva frunze de patrunjel si marar
  • 100 ml bulion
  • 2 cuburi de legume
  • sare/vegeta, piper, boia
  • ulei
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vara:

Se caleste ceapa cu putina boia si se adauga apa calduta cu cuburile de legume, varza taiata suptire, gulia,  morcovul si patrujelul radacina cubulete. Se lasa la fiert pana morcovul e fiert si se adauga bulionul, mararul, se complecteaza cu sare sau vegeta si se mai lasa 2-3 minute dupa care se opreste focul si se adauga frunzele de patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de legume