Supa simpla de cartofi

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 28 Feb 2014 | 5198 vizualizari

 

Simpla si rapida de preparat ,dar cu un gust deosebit . Am vazut o reteta de supa crema la olgasflavorfactory. com cu ingrediente aproximativ aceleasi . Cum nu suntem mari prieteni cu supa -crema .am transformat in una ,, simpla ''.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne afumata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 tija telina
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 3 cartofi mari
  • 3 catei usturoi
  • 1 crenguta cimbru uscat
  • 1 cana smantana
  • codite ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa simpla de cartofi:

Curatati , spalati si tocati cu ajutorul robotului de bucatarie , morcovul ,ceapa , usturoiul ,telina .


Cartofii vor fi taiati cuburi mai mari .


Taiati cubulete carnea afumata si o prajiti in ulei pana devine crocanta .


Scoateti cuburile de carne separat si in uleiul ramas caliti 1-2 minute legumele tocate .


Adugati deasupra 2 l apa , cartofii si crenguta de cimbru .Sarati .


Dupa aproximativ 20 minute cand cartofii sunt patrunsi se drege gustul cu smantana . Smantana inainte de a se pune in supa se diluiaza cu zeama fierbinte [ astfel se omogenizeaza mai usor ] .


Servit supa de cartofi cu codite de ceapa tocata si cuburile crocante de carne afumata .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa simpla de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Pushaa 1

28.02.2014, 13:13

arata bestial!!

Rocsi 1

28.02.2014, 21:30

Foarteee gustoasa

laura_n 1

02.03.2014, 13:31

ma innebunesti cu supele astea, nu as rata niciuna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Supa crema cu cartofi