Supa Toscana de naut

de Brindusa in Supe, 13 Feb 2011 | 3271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g naut, fiert
  • 1 l supa clara de pui (poate fi de legume, de vita, sau chiar apa)
  • 1 conserva mica (400 g) de rosii taiate
  • 2 cepe, tocate
  • 1 fir mic de praz, tocat
  • 6 catei de usturoi, tocati
  • 1/4 lingurita rozmarin praf
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru, rasnit
  • 2 linguri ulei de masline

Pentru servit

  • otet balsamic
  • parmezan, ras
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Toscana de naut:

Incalzeste uleiul si caleste putin ceapa, prazul si usturoiul (3-4 minute)


Pune supa (a mea a fost direct din congelator, asa ca am asteptat sa se dezghete), rosiile, nautul si toate condimentele.


Fierbe la foc mic pana ce toate legumele sunt fierte (20 minute)


Scoate 6 linguri de naut din supa


Pune restul de supa in blender si mixeaza pana devine o crema.


Fierbe la foc mic 5 minute


Pentru a servi, pune in farfurie 1 lingura de naut, 2 polonice de crema si 1/4 de lingura de otet. Deasupra pune parmezan ras

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Toscana de naut" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (10)

divainbucatarie 1

14.02.2011, 09:48

in loc de cuvinte:

MotanLaOale 1

14.02.2011, 10:38

LUK 1

14.02.2011, 21:01

interesanta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!