Tarta cu kiwi

de noiinbucatarie in Prajituri, 5 Apr 2016 | 697 vizualizari

 

Pe caldura asta, este ideala o portie de tarta racoritoare. Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/tarta-cu-kiwi/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 ou
    • 200 g faina
    • 100 g unt
    • 50 g zahar
    • 1 plic de praf de frisca
    • 250 g ciocolata
    • 150 ml lapte
    • 5-6 kiwi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu kiwi:

Mai intai pregatim aluatul pentru tarta. Amestecam untul moale cu zaharul, adaugam apoi oul si faina si framantam un aluat moale, dar nelipicios. Intindem o foaie rotunda, o punem in tava de tarta unsa cu ulei si tapetata cu faina, apasam din loc in loc cu coada unei linguri pe peretii tartei si o dam pentru 20 de minute la congelator.

Scoatem tarta din congelator, o intepam cu furculita din loc in loc.

Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade doar pentru 10 minute. Tarta ramane alba dupa aceste 10 minute, dar nu o lasati mai mult pentru ca se va intari.

Pregatim si crema: mixam praful de frisca cu laptele pana cand devine foarte ferma. Ciocolata o topim pe baie de aburi si o lasam cateva minute la racit. Adaugam ciocolta in fir subtire peste frisca si mixam in continuare. Va rezulta o crema foarte buna. Daca vreti  puteti opri putina ciocolata pentru ornat din cea topita.

Tarta racita o scoatem din tava si punem in ea crema. Deasupra punem felii subtiri de kiwi, iar deasupra am luat cu lingura ciocolata topita si am ornat tarta.

Se da la rece pentru 1 ora. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi in loc de kiwi capsune.

2

Daca vreti o crema mai ferma, folositi un plic de gelatina.

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu kiwi-0
Tarta cu kiwi-1
Tarta cu kiwi-2
Tarta cu kiwi-3
Tarta cu kiwi-4
Tarta cu kiwi-5
Tarta cu kiwi-6

COMENTARII (14)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

06.04.2016, 10:01

o bunatate!

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

06.04.2016, 16:35

Rocsi

Rocsi 1

06.04.2016, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!