Tartă cu vișine și migdale

de Panacris in Prajituri, 27 Ian 2013 | 1687 vizualizari

 

Un linzer reinventat, dulce acrișor, super răcoros!

 

INGREDIENTE

  • Margarină 300 gr
  • Zahăr tos 200 gr. 
  • zahăr vanilinat 2 plicuri
  • ouă 2 bucati
  • praf de copt 2 plicuri
  • coaja si zeamă de la 1 lamaie
  • faină albă de grâu 600 gr.
  • visine fără sâmburi 500 g
  • gelatina albă 2 pliculete
  • suc de vișine 400 ml
  • zahăr tos 6 linguri 
  • fulgi de migdale 100 gr. 
  • zahăr vanilinat 1 plic
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu vișine și migdale:

Se topește margarina, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu ouăle şi praful de copt stins cu zeamă de lămâie şi coaja de lămâie. Se adaugă făina cernută şi se amestecă până ce aluatul devine elastic. Se lasă la rece cca. 30 minute. Mai mult de jumătate din cocă se întinde şi se aşează într-o tavă tapetată cu unt şi făină sau doar cu foaie de pergament. Se pune la copt, în cuptorul preîncălzit, cca. 15 minute, până se albeşte.


Între timp se prepară gelatina conform instructiunilor de pe plic si se lasă să se racoreasca un pic. Vișinile scurse de zeama se amestecă cu gelatina preparată. Amestecul de vișine se pune peste foaia coaptă, se presară fulgii de migdale. Restul de aluat se întinde, se taie și se așează sub formă de gratii deasupra. Se presară zahăr vanilat și se reintroduce prăjitura la cuptor ptr cca. 15 minute la foc potrivit.


Se servește rece ca atare sau cu adaos de frișcă.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu vișine și migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (41)

Panacris 1

05.03.2013, 11:43

Mariana

JamilaCuisine 1

05.03.2013, 17:43

La multi ani, Cristina,

MIUTA 1

05.03.2013, 18:58

La multi ani!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!