Tarta cu zmeura si capsuni

de T I M E A in Dulciuri, 4 Mai 2014 | 7792 vizualizari

 

Na cum sa nu iti placa asa ceva! Eu iubesc tartele si nu numai ca imi place sa le mananc dar ma relaxez efectiv facand tarte. Mi se pare atat de usor sa faci un aluat si sa il umpli cu fructele care iti plac! Iar pentru design e super ca ma pot juca de fiecare data cum vreau eu, impletind, decupand diverse forme.... Si inca am atatea modele in minte. Deci nu, nu o sa scapati niciodata de tartele mele.

 

INGREDIENTE

  • Reteta pentru aluat: http://www.bucataras.ro/retete/aluat-de-baza-pentru-tarte-dulci-58823.html
  • 250 gr zmeura
  • 300 gr capsuni
  • 3-4 linguri zahar
  • 3 lingurite amidon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu zmeura si capsuni:

Aluatul il intindem sub forma rotunda si il asezam intr-o forma rotunda unsa cu putin unt sau margarina.

Fructele le punem pe foc impreuna cu zaharul si lasam sa fiarba 3-4 minute.

Apoi adaugam amidonul desfacut intr-o lingura de apa si amestecam pana se ingroasa.

Luam de pe foc si lasam la racit.

Turnam umplutura peste aluat si nivelam.

Aluatul ramas il intindem si decupam fasii pe care le asezam peste fructe.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc moderat timp de aprox 25-30 de minute.

Scoatem din cuptor si pudram cu zahar pudra dupa ce s-a racit putin.

TIPS-URI

1

se pot face si cu fructe proaspete si cu fructe congelate, gustul e acelasi

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu zmeura si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu smantana si fructe de padure