Tarta rasurnata cu prune

de Catalina L in Dulciuri, 2 Oct 2016 | 614 vizualizari

 

Un desert cu fundu'-n sus ! :)

Am facut aceeasi reteta ca pentru tarta Tatin cu mere- vezi aicea- am inlocuit numai merele cu prune.

Atentie, in comparatie cu merele, prunele vor lasa mai multa zeama.

Rasturnati tarta pe un gril si puneti sub gril o farfurie pentru a recupera sosul format.
 
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/tarta-rasurnata-cu-prune.html

 

INGREDIENTE

  • 1 rulou de aluat foetaj
  • 1 kg de prune (rosii si galbene)
  • 150 gr zahăr tos
  • 50 gr de unt
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta rasurnata cu prune:

Se caramelizeaza zahărul într-o tigaie/tava rotunda - in tava pe care apoi o veti pune la cuptor


Adăugați untul, puneti apoi prunele fara samburi si presarati deasupra zaharul vanilat.


Se presara cu scortisoara si ia de pe foc.


Se prepară foaia de aluatul foetat.


Acoperiți prunele cu aluatul, împingând aluatul între prune și marginile formei. Faceti o gaura in mijloc.


Se coace in cuptorul incalzit la 180/200 ° C timp de 20 -30 minute.


Lasati sa se raceasca 15 minute inainte de a o rasturna.


Rasturnati-o pe un gril si puneti sub el o farfurie pentru a recupera sosul.


Nu ridicati vasul imediat, asteptati cateva minute.


Asteptarea de cateva minute va facilita dezlipirea prunelor. Am decorat-o cu coacaze rosii.


Se serveste calduta natura sau cu frisca sau inghetata de vanilie.



Poftă bună !!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta rasurnata cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

noiinbucatarie 1

03.10.2016, 15:26

Delicioasa!

mirela0911 1

05.10.2016, 08:38

Delicioasă!

anca_rm 1

05.10.2016, 09:58

interesant cu prune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu budinca si fructe