Tarta rasurnata cu prune

de Catalina L in Dulciuri, 2 Oct 2016 | 540 vizualizari

 

Un desert cu fundu'-n sus ! :)

Am facut aceeasi reteta ca pentru tarta Tatin cu mere- vezi aicea- am inlocuit numai merele cu prune.

Atentie, in comparatie cu merele, prunele vor lasa mai multa zeama.

Rasturnati tarta pe un gril si puneti sub gril o farfurie pentru a recupera sosul format.
 
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/tarta-rasurnata-cu-prune.html

 

INGREDIENTE

  • 1 rulou de aluat foetaj
  • 1 kg de prune (rosii si galbene)
  • 150 gr zahăr tos
  • 50 gr de unt
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta rasurnata cu prune:

Se caramelizeaza zahărul într-o tigaie/tava rotunda - in tava pe care apoi o veti pune la cuptor


Adăugați untul, puneti apoi prunele fara samburi si presarati deasupra zaharul vanilat.


Se presara cu scortisoara si ia de pe foc.


Se prepară foaia de aluatul foetat.


Acoperiți prunele cu aluatul, împingând aluatul între prune și marginile formei. Faceti o gaura in mijloc.


Se coace in cuptorul incalzit la 180/200 ° C timp de 20 -30 minute.


Lasati sa se raceasca 15 minute inainte de a o rasturna.


Rasturnati-o pe un gril si puneti sub el o farfurie pentru a recupera sosul.


Nu ridicati vasul imediat, asteptati cateva minute.


Asteptarea de cateva minute va facilita dezlipirea prunelor. Am decorat-o cu coacaze rosii.


Se serveste calduta natura sau cu frisca sau inghetata de vanilie.



Poftă bună !!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta rasurnata cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

noiinbucatarie 1

03.10.2016, 15:26

Delicioasa!

mirela0911 1

05.10.2016, 08:38

Delicioasă!

anca_rm 1

05.10.2016, 09:58

interesant cu prune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34