Tocana cu afumatura

de Constelatialeu in Porc, 3 Dec 2013 | 1279 vizualizari

 

Asta este,sunt carnivora,nu mananc eu un porc odata,dar un pic de carnita trebuie sa am acolo,sa-mi fac damblaua.....Poate daca ma nasteam in alta zodie eram erbivora....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi albi
  • 600 g afumatura
  • 5 cepe mari
  • 300 ml amestec rosii si ardei(din camara proprie)
  • 1 legatura marar
  • ulei pentru calit
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana cu afumatura:

Taiem afumatura bucatele mai mici si o prajim un pic,cat sa-si schimbe culoarea,apoi o scoatem din cratita unde am prajit-o si punem ceapa taiata marunt.Adaugam un pic de sare si o lasam sa se inmoaie bine.Dupa ce a devenit sticloasa,adaugam o cana de apa si punem cartofii taiati in cubulete potrivite si lasam sa fiarba la foc domol 30 min,daca mai este nevoie de apa mai adaugam.Dupa ce cartofii s-au fiert adaugam rosiile si afumatura si mai lasam cca 15-20 min sa fiarba.Potrivim de sare si piper,posibil sa nu mai fie nevoie de sare,depinde de cat de sarata este carnea.La final adaugam mararul tocat marunt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocana cu afumatura-0
Tocana cu afumatura-1
Tocana cu afumatura-2
Tocana cu afumatura-3
Tocana cu afumatura-4
Tocana cu afumatura-5
Tocana cu afumatura-6
Tocana cu afumatura-7
Tocana cu afumatura-8
Tocana cu afumatura-9
Tocana cu afumatura-10
Tocana cu afumatura-11

COMENTARII (26)

Valclaudia

Valclaudia 1

04.12.2013, 06:27

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

04.12.2013, 06:49

O bunatate

botcrina

botcrina 1

04.12.2013, 07:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!