Tocanita de cartofi cu mazare si ceafa de porc

de Bya Ralu in Porc, 19 Iul 2013 | 1813 vizualizari

 

Am facut in seara asta reteta de la TOAMNA :D eu am modificat-o dar a iesit foarte buna
http://www.bucataras.ro/retete/tocanita-de-cartofi-cu-mazare-44091.html

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 2-3 morcovi
  • 200 g mazare
  • 1/2 ardei kapia
  • 2 cepe albe
  • 2 felii de ceafa de porc
  • 50 ml vin alb
  • 1/2 leg marar
  • cimbru/vegeta/piper rosu/ghimbir
  • ulei masline
  • 2 pahare de apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu mazare si ceafa de porc:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline,iar deasupra presaram oregano.


Se adauga si carnea spalata si taiata fasii lungi.Se lasa cateva minute sa se inmoaie carnea si ceapa.


Se adauga morcovul taiat feliute subtiri si ardeiul kapia taiat cubulete.Adaugam si vinul si condimentele.


Cand a scazut zeama adaugam mazarea scursa de zeama si cartofii taiati cubulete.


Punem 2 pahare de apa si acoperim cu un capac,lasam la foc potrivit sa fiarba.


Dureaza cam 30-40 minute.


Cand zeama a scazut se mai completeaza dupa gust cu condimente,se scoate pe o farfurie,se presara marar proaspat si piper rosu.


Se servesc cu gogosari si castraveti murati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu mazare si ceafa de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (40)

Bya Ralu 1

20.07.2013, 14:26

flavia multumesc

diaconta 1

20.07.2013, 22:19

imi place

Bya Ralu 1

20.07.2013, 22:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu bacon