Tocanita de porc

de ionix in Porc, 31 Oct 2009 | 9623 vizualizari

 

reteta o am hmm... nu stiu... asa mi-a venit s-o gatesc :D

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg muchiulet de porc
  • 2-3 linguri cu ulei
  • 4-5 cepe
  • 1 praz
  • 5-6 catei usturoi
  • 200 ml suc de rosii
  • Sare piper, busuioc
  • apa
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de porc:

 

Se spala bine carnea si se taie cubulete.

Intr-o tigaita se pune uleiul la incins peste care se pune carnea. Cand si-a schimbat un pic culoarea pe toate partile se adauga circa 4-5 linguri cu apa si se lasa la inabusit circa 15 minute, in acelasi timp te uiti sa vezi daca are apa suficienta pentru a se inabusi.

Se taie ceapa julien, prazul rondele si se pune peste carne. Se calesc un pic iar apoi se adauga apa cat sa acopere un pic carnea dar sa se vada din carne. Se lasa sa se inabuse bine circa 10-15 min si se adauga usturoiul taiat rondele si sucul de rosii.

Spre sfarsit se adauga sare, piper si busuioc dupa gust.

Se mananca cu mamaliguta calda.

 

Pofta buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

ionix 1

01.11.2009, 09:13

Gaby, si mie-mi place cu piure dar aveam o foame-n noi de am mancat-o simpla ah, cat despre orez, imi place sa mananc orez la orice pt a elimina painea

ionix 1

01.11.2009, 09:14

Oana, ma bucur ca ti-a placut

mada2704 1

10.01.2012, 18:59

delicios, am savurat-o cu mamaliguta

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita din limba de porc