Tocanita de soia cu cus-cus

de Corinuta in Mancaruri de post, 2 Oct 2010 | 10766 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de soia cuburi
  • 1-2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 6 linguri ulei
  • 200 ml sos de rosii
  • 400 g cus-cus
  • sare, piper macinat
  • verdeata tocata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de soia cu cus-cus:

Se pun cuburile de soia la inmuiat in apa calduta. Ceapa si usturoiul se toaca, apoi se pun la calit in 2 linguri de ulei pana se inmoaie. Se adauga soia scursa de apa, pasta de ardei si o cana cu apa calda si se lasa sa fiarba cca. 20 de minute. Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna sucul de rosii si se mai lasa sa fiarba 5-8 minute pana se ingroase sosul.

Intr-o craticioara se pune restul de ulei impreuna cu cus-cusul, se prajeste cateva minute la foc potrivit, pana isi schimba culoarea, invartind mereu. Se adauga apa calda sau supa (cam 600 ml) si se lasa sa fiarba pana absoarbe tot lichidul. Se condimenteaza cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de soia cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Corinuta 1

06.10.2010, 10:39

Mersi Medi

USA 1

25.03.2011, 16:27

Superba ideea.....sar-na, am sa incerc si eu!

Corinuta 1

25.03.2011, 20:50

Cu placere! sper sa-ti placa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

pe 19.07 la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 19.07 la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 19.07 la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Sarmalute vegetariene( de post) a la Ruxy