Tochitura cu mamaliguta si ou

de Lily_Musat in Mancaruri cu carne, 26 Ian 2011 | 9345 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame ficat de porc,
  • 1 splina de porc,
  • 1 inima de porc,
  • 4 carnati semiafumati,
  • 200 grame pulpa de rosii,
  • 100 ml vin rosu,
  • 1 ceapa,
  • 2 catei de usturoi,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 1/2 lingurita piper,
  • 1 foaie de dafin,
  • 3 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu mamaliguta si ou:

Organele impreuna cu carnaciorii se pun la calit intr-un ceaun.Dupa ce s-au calit se adauga ceapa si usturoiul, apoi pulpa de rosii, vinul, foaia de dafin, sarea si piperul si se mai lasa 10 minute pe foc.


Tochitura se serveste cu mamaliguta si ou prajit, iar pe desupra se razuie branza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu mamaliguta si ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

RuxyRux 1

26.01.2011, 21:12

Vai ce buuun!

Bucataras Medi 1

26.01.2011, 21:51

delicioasa..................

mamaieelena 1

27.01.2011, 23:44

gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!