Tort alb-rosu pentru 8Martie

de Julie in Torturi, 8 Mar 2011 | 5090 vizualizari

 

La multi ani tuturor femeilor!

 

INGREDIENTE

  •  Blat:
  • 200g unt sau margarina,
  • 6linguri zahar,
  • 3 oua,
  • 1lingurita praf  de copt,
  • esenta de vanilie,
  • 250g faina.
  • Sirop:
  • 100 ml apa,
  • 3-4 linguri zahar,
  • 2 linguri zeama de lamaie,
  • esenta de vanilie.
  • Crema rosie:
  • 1cana visine congelate,
  • 50 ml apa,
  • 1/2 cana cu zahar,
  • 4 linguri praf de budinca.
  • Crema alba:
  • 200 ml frisca lichida,
  • 100g ciocolata alba,
  • 1lingurita gelatina.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort alb-rosu pentru 8Martie:

Blat:


Se mixeaza untul cu zaharul pana rezulta o crema spumoasa, se adauga ouale, pe rand, mixand dupa fiecare. La sfarsit se pune esenta si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 30-35 minute la foc mic. Se scoate, se lasa sa se raceasca si se taie in doua pe orizontala.


Crema rosie:


Visinele, zaharul, apa si praful de budinca se pun intr-un vas pe foc si se fierb pana se ingroasa, amestecand continuu. Se paseaza apoi cu blenderul pana se obtine un piure fin si uniform.


Crema alba:


Frisca se pune intr-un vas pe foc si se aduce la temperatura de fierbere, se da deoparte, se dauga ciocolata maruntita si se amesteca pana la dizolvarea completa. Se adauga gelatina inmuiata si dizolvata pe baie de aburi. Crema se da la rece 3-4 ore, dupa care se mixeaza pana isi dubleaza volumul.


Sirop:


Se pun pe foc apa, zaharul, zeama de lamaie, esenta si se fierb pana se topeste zaharul.


Asamblarea:


Pe un platou se aseaza primul blat, se insiropeaza; se intinde crema rosie, se pune al doilea blat si se insiropeaza usor si acesta. Cu crema alba se imbraca si se orneaza tortul dupa propria imaginatie.

Se lasa 2 ore la rece inainte de a fi servit. Pofta buna si "La multi ani! "

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort alb-rosu pentru 8Martie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

Criss 1

09.03.2011, 12:18

Superb!

mirela0911 1

09.03.2011, 22:44

Foarte frumos tortul La multi ani si tie

adry88 1

11.06.2011, 16:56

imi place

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de mascarpone cu fructe, la pahar

de RODIMUR 7

ieri la 22:51

Tocana de legume

pe 04.08 la 22:08

Balmos

pe 04.08 la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

pe 04.08 la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

RETETA RECOMANDATA
Tort cu frisca si ciocolata