Tort bradut

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare,apoi adaugam zaharul, adaugam si  galbenusurile unul cate unul, apa, faina, praful de copt, cacaoa esenta si omogenizam compozitia. Turnam compozitia rezultata intr-o tava dreptunghiulara, tapetata cu faina si dam la cuptor cca. 30 de min la foc mic.

Intre timp pregatim crema.

Mixam frisca. Pregatim crema conform instructiunilor de pe pachet. Amestecam crema cu frisca, omogenizam compozitia, dupa care punem frustele taiate cubulete.

Taiem blatul in 3, il insiropam cu zeama de la compot, apoi punem crema, blat, crema, blat, crema, ornam cu frisca verde in foma de brad si bombonele argintii pt globulete, iar tulpina o facem din bomboane de ciocolata.