Tort de inghetata (ca la Ina acasa)

Prajim putin nucile si cand incep sa se rumeneasca adaugam zaharul. Le scoatem si lasam sa se raceasca.

Se mixeaza frisca. Batem si albusurile si adaugam la frisca. 

Adaugam mierea si romul si amestecam. 

Punem in forma nuci caramelizate si stafide,jumatate din compozitie si punem restul de nuci si stafide si cealalta jumatate de compozitie.

Dam forma la congelator si lasam peste noapte. Lasam putin la temperatura camerei si rasturnam pe platou. 

Se serveste deindata.