Tort de pepene galben

de susu in Torturi, 16 Mai 2010 | 2675 vizualizari

 

Este un tort racoros tocmai bun pentru o zi de vara

 

INGREDIENTE

  •   Blat:  
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina.
  •   Crema:
  • 1 pepene galben de 1 kg
  • 1 plic zahar vanilat
  • 6 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri lichior de fructe
  • 100 g zahar + 3 linguri
  • 2 plicuri gelatina
  • 600 g frisca.        
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de pepene galben:






Preparare blat:







1. Bati albusurile spuma, apoi adaugi zaharul treptat, galbenusurile unul cate unul, incorporezi si faina si amesteci cu o lingura de lemn de sus in jos.



2. Ungi o forma de tort cu margarina, o tapetezi cu faina, torni compozitia si o dai la cuptor pentru 30-35 de minute.







Preparare crema:




1. Cureti pepenele de coaja si samburi, apoi il tai felii, iar cateva le opresti pentru ornat.



2. Pe celelalte le pasezi si amesteci piureul obtinut cu zeama de lamaie, lichiorul si zaharul.



3. Inmoi gelatina in apa rece, apoi o dizolvi pe foc mic.



4. Cand e gata o amesteci cu cateva linguri de piure, apoi il incorporezi pe tot.



5. Bati bine si frisca, o amesteci cu piureul de pepene si o dai la rece pentru 30 de minute.



6. Fierbi apoi o cana de apa cu 3 linguri de zahar si o vanilie pana obtii un sirop subtire pe care-l lasi sa se raceasca.



7. Tai apoi blatul in doua felii pe care apoi le insiropezi si le umpli cu crema de pepene pregatita.



8. Imbraci tortul cu crema, ornezi cu bucatele de pepene si-l dai la rece

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

nadina73 1

16.05.2010, 22:59

ok susu aici in spania chiar a fost cald azi trimiti si la colet?super 5 furcu

nadina73 1

16.05.2010, 23:00

dar sectiune taiata nu de aratai si noua >?sau l-ai papat tot deja?

RuxyRux 1

14.11.2010, 22:47

Fantastic arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!