Tort Diplomat

de Bianca_Sacuiu in Torturi, 22 Mai 2013 | 6868 vizualizari

 

Un desert racoritor, pentru zilele toride de vara!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 15 g gelatina
  • 700 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 1 cutie ananas (sau alte fructe la alegere)
  • 1 punga dubla de piscoturi
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Gelatina se pune in laptele rece la dizolvat, iar ouale(intregi) se bat bine cu zaharul.


Se adauga gelatina cu laptele si se amesteca bine. Aceasta compozitie se fierbe in bain-marie pana se ingroasa. Apoi se lasa la racit.


Se bate frisca bine, apoi se adauga fructele scurse de zeama si tocate destul de marunt, cca.0,5-1 cm, iar la urma se adauga crema care a fost pusa la racit (doar cand aceasta este foarte bine racita, pentru a evita ca frisca sa se strice).


Pentru a da forma tortului, tapetam o cratita de cca.25-27 cm cu folie alimentara (de plastic), se aseaza pe peretii cratitei piscoturile inmuiate in sucul de la ananas, iar in mijloc turnam compozitia care a fost preparata anterior.


Se da tortul la rece pana a2-a zi.


Cand scoatem tortul de la rece, il asezam pe un platou cu fundul in sus, si tragem usor de folie pana cand torul "cade" pe platou.Desfacem folia de plastic si il ornam cu fructe.


Pentru ca fructele sa nu se oxideze, putem turna gelatina transparenta deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Diplomat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

26.05.2013, 23:09

babi5 1

19.06.2013, 17:47

Tuxedo 1

14.12.2013, 01:10

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

4820 puncte

Constelatialeu

4527 puncte

Rocsi

4198 puncte

 Adi

3629 puncte

Panacris

2911 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort diplomat