Tort Mickey

de crisad in Torturi, 19 Noi 2010 | 5405 vizualizari

 

baietelul meu a implinit 2 ani acum cateva zile si i-am facut un tort special de ziua lui cu personajul preferat de desene reteta de tort este a amaliei

 

INGREDIENTE

  • pt blat (eu am facut 2 blaturi unul pt cap si unul pt urechi)
  • 6 oua
  • 250 gr zahar
  • 300 gr faina
  • 10 linguri apa
  • 1 praf de copt
  • pt crema
  • 400 g iaurt de fructe (de piersici am folosit eu )
  • 500ml frisca
  • 3 linguri de zahar
  • 1 compot de fructe (de piersici )
  • 20 gr gelatina ( 2 plicuri de 10 gr)
  • ciocolata fineti
  • 1 cutie marshmallow s 100 grame
  •  zahar pudra 300 grame
  • pt sirop
  • apa,
  • zahar
  • coaja de portocala
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Mickey:

Se freaca galbenusurile cu zahar adaugand din cand in cand cate o lingura de apa pana se obtine o crema ca si o alifie. Separat se amesteca faina cu praful de copt (eu le-am amestecat si le-am cernut)si se adauga putin cate putin in amestecul de galbenusuri. Albusurile se bat spuma si se adauga la amestec. Se unge o forma de tort de 26 cm cu unt si se tapeteaza cu faina, se pune compozitia in forma si se coace la foc potrivit (se testeaza cu scobitoarea) Se lasa sa se raceasca. se taie in trei parti se repeta operatiunea pt un al doilea blat pt urechi


crema


Iaurtul se amesteca cu zaharul. Se iau 3 linguri din sucul de la compot si se pun la fiert intr-o craticioara. Separat se dizolva gelatina in 100 gr suc de compot, apoi se toarna peste lichidul fierbinte. ( sa nu se fiarba deoarece isi pierde calitatile gelatina)

Se lasa sa se raceasca putin si se amesteca cu iaurtul. Se amesteca cu 500 gr frisca si cu fructele din compot pasate la blender(sa manace si alex care e certat cu fructele si legumele


se aseaza in forma de tort prima parte din blatul de tort se insiropeaza bine se toarna o parte din creme apoi iar blat insiropat iar crema si ultima parte blat insiropat se da la rece. se va opri din crema si pt urechi


din al doilea blat am decupat cu ajutorul unui caston rotund si al sotului care a facut operatiunea .fiecare cerc l-am taiat in doua bucati . in castronul care a fost folosit pt urecti am pus folie alimentara apoi blat insiropat crema si blat am scos din forma cu folie si l-am impachetat si dat la rece , la fel si cu a doua ureche

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Mickey" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

mirela0911 1

15.10.2011, 22:52

La multi ani!!!

Lau 1

15.10.2012, 08:58

la multi ani

Rocsi 1

15.10.2012, 10:56

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata cu migdale si nuci by Jamie Oliver