Tort " Vara fructelor"

de RuxyRux in Prajituri, 10 Iul 2011 | 6990 vizualizari

 

Un tortulet usor delicios, plin de fructe de vara, desigur fiecare poate sa-l faca cu ce fructe doreste...eu am ales piersici, nectarine, visine si zmeura...

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 3 linguri mascarpone
  • o cana si jumatate de faina sau aproape doua( compozitia trebuie sa fie mai groasa decat o smantana)
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plic vanilie si o esenta
  • 12 linguri zahar
  • fructe 2 boluri pline, nectarine, piersici, zmeura si visine
  • Crema:
  •  250 ml frisca lichida
  • 500 gr mascarpone( o cutie)
  • zahar dupa gust si vanilie( aici va invit sa gustati crema si sa o faceti cat va place de dulce si de aromata)
  • Decorul dupa bunul plac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort " Vara fructelor":

Batem la mixer ouale, zaharul, vanilia 5-6 minute, adaugam apoi mascarpone si mai mixam 1 minut, la sfarsit faina si praful de copt.

Pregatim o tava ( eu am facut in forma de tort cu inel detasabil), punem si foaie de copt si  turnam compozitia.

Asezam intai piersicile si nectarinele si deasupra zmeura si visinele.

Dam la 180 grade la cuptor pana se rumeneste( faceti neaparat testul cu scobitoarea, la mine a fost nevoie sa stea mai mult de o ora aproape o ora si jumatate.

Intre timp mixam frisca cu vanilie si zahar dupa gust.

Mixam si mascarpone cu zahar si vanilie, (gustati si vedeti cat de dulce doriti crema) apoi amestecam usor cele doua compozitii.

Cand este gata blatul cu fructe, il lasam la racit si numai cand este rece rasturnam pe un platou. 

Asezam crema, apoi decoram cu fructe si dam la rece daca se poate toata noaptea( eu asa am procedat).

Yamyyyyyyyy!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort " Vara fructelor"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

LicutaMarin 1

12.07.2011, 08:32

superb!!! un deliciu!!!

Cris2711 1

14.07.2011, 11:58

Fara cuvinte Ruxy draga mea,ca intotdeauna

RuxyRux 1

14.07.2011, 23:14

Multumesc mult dragele mele dragi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu capsuni si crema de vanilie