Tort " Vara fructelor"

de RuxyRux in Prajituri, 10 Iul 2011 | 4326 vizualizari

 

Un tortulet usor delicios, plin de fructe de vara, desigur fiecare poate sa-l faca cu ce fructe doreste...eu am ales piersici, nectarine, visine si zmeura...

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 3 linguri mascarpone
  • o cana si jumatate de faina sau aproape doua( compozitia trebuie sa fie mai groasa decat o smantana)
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plic vanilie si o esenta
  • 12 linguri zahar
  • fructe 2 boluri pline, nectarine, piersici, zmeura si visine
  • Crema:
  •  250 ml frisca lichida
  • 500 gr mascarpone( o cutie)
  • zahar dupa gust si vanilie( aici va invit sa gustati crema si sa o faceti cat va place de dulce si de aromata)
  • Decorul dupa bunul plac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort " Vara fructelor":

Batem la mixer ouale, zaharul, vanilia 5-6 minute, adaugam apoi mascarpone si mai mixam 1 minut, la sfarsit faina si praful de copt.


Pregatim o tava ( eu am facut in forma de tort cu inel detasabil), punem si foaie de copt si turnam compozitia.


Asezam intai piersicile si nectarinele si deasupra zmeura si visinele.


Dam la 180 grade la cuptor pana se rumeneste( faceti neaparat testul cu scobitoarea, la mine a fost nevoie sa stea mai mult de o ora aproape o ora si jumatate.


Intre timp mixam frisca cu vanilie si zahar dupa gust.


Mixam si mascarpone cu zahar si vanilie, (gustati si vedeti cat de dulce doriti crema) apoi amestecam usor cele doua compozitii.


Cand este gata blatul cu fructe, il lasam la racit si numai cand este rece rasturnam pe un platou.


Asezam crema, apoi decoram cu fructe si dam la rece daca se poate toata noaptea( eu asa am procedat).


Yamyyyyyyyy!!!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort " Vara fructelor"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (37)

LicutaMarin 1

12.07.2011, 08:32

superb!!! un deliciu!!!

Cris2711 1

14.07.2011, 11:58

Fara cuvinte Ruxy draga mea,ca intotdeauna

RuxyRux 1

14.07.2011, 23:14

Multumesc mult dragele mele dragi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!