Tortellini cu carne de porc

de mihaelar63 in Tortellini, 15 Mai 2016 | 7198 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am avut achizitinate niste frumoase tortellini tricolore . Am poftit si am preparat. Imi place mult textura si forma acestor paste .
Scrie ca sunt umplute cu prosciuto dar pe aceasta nu ma mai bazez. Putina carnita in plus nu strica !!!!

INGREDIENTE

500 gr carne macra de porc mangalita
250 gr tortellini tricolore cu prosciuto
8 rosii chery
4 linguri ulei masline aromatizat cu oregano
2 fire usturoi verde
1 zucchini
1 ardei kapia
1 lingurita rasa ghimbir pudra
1/2 lingurita oregano uscat
fulgi chilli
patrunjel verde
busuioc verde
sare
Parmezan/ cascaval - optional

mihaelar63

Bucataras Suprem

20 imi place 19comentează

1 reteta favorita

Taguri: tortellini cu carne de porc, retete Tortellini

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu carne de porc:

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare . Se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj
Scurgeti tortellini de lichidul in care au fiert .
Usturoiul se curata , se spala si se taie rondele .
Patrunjelul se spala si s etoa ca marunt .
Ardeiul se curata , se spala si se taie fasii .
Dovlecelul se spala bine se taie pe lungime si apoi jumatati de rondele subtiri .
Rosiile cherry se spala si se taie jumatati .
Carne a de porcuri se taie cuburi si se prajeste in ulei incins.
Condimentati cu ghimbir si oregano . Sarati .
Cand devine rumena se aduga ardeiul , dovlecelul si usturoiul verde .
Se trage impreuna la tigaie atat cat sa se inmoaie legumele .
Adugati rosiile , patrunjelul tocat si pastele fierte .
Amestecati usor ca sa nu se zdrobeasca rosiile .
Servit preparatul decorat cu busuioc verde .
Daca dioriti puteti aduga cascaval razuit sau parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana

de - Andreea - 7

Campagnola

COMENTARII (19)

Catalina L 1

18.05.2016, 20:53

hummm f buni

mamaieelena 1

18.05.2016, 23:33

Panacris 1

20.05.2016, 12:24

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.