Trufe de ciocolata

de Sim0na in Prajituri, 17 Sep 2012 | 1988 vizualizari

 

Inspiratie: LadyCris (http://www.bucataras.ro/retete/trufe-31508.html) :-*

 

INGREDIENTE

  • 270 g ciocolata 50% cacao
  • 5 linguri lapte
  • 100 g zahar pudra
  • 4 galbenusuri
  • 100 g unt topit
Portii: 40
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de ciocolata:

Ciocolata am rupt-o bucati si am pus-o pe foc impreuna cu cele 5 linguri de lapte, amestecand mereu pana devine lichida. Zaharul pudra l-am amestecat cu galbenusurile si le-am adaugat ciocolatei topita. Untul l-am topit si l-am pus peste amestecul de ciocolata. Am dat la rece cateva ore. Ajutata de o lingurita, am format trufele (destul de greu si de „murdar”), tavalindu-le prin cacao, bilute colorate si nuca de cocos „albastra”. Si mi-am amintit de copilarie... si m-am saturat de lins degete! :))

Cate o trufa ptr fiecare!!

 

RETETA IN IMAGINI

Trufe de ciocolata-0
Trufe de ciocolata-1
Trufe de ciocolata-2
Trufe de ciocolata-3
Trufe de ciocolata-4
Trufe de ciocolata-5
Trufe de ciocolata-6
Trufe de ciocolata-7

COMENTARII (28)

mamaieelena

mamaieelena 1

19.09.2012, 09:15

mihaelar63

mihaelar63 1

22.09.2012, 11:17

Trec , iau una ...
mai trec, inca ...
am drum pe langa ...

Sim0na

Sim0na 1

24.09.2012, 21:24

Mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!