Trufe de Ciocolata

de BakeUpArtist in Dulciuri, 28 Oct 2016 | 2177 vizualizari

 

Nu am cunoscut pe nimeni care să spună “nu” trufelor de ciocolată: fine, dulci, se topesc în gură. Ce e mai bun decât o trufă? Una făcută în casă.
Sunt extrem de ușor de preparat, cu puține ingrediente.    

 

INGREDIENTE

  • 120 ml smantana dulce;
  • 200 g ciocolata cu 50% cacao;
  • 30 g unt gras;
  • 2 linguri de rom (sau esenta);
  • cacao pentru decor (sau ciocolata, dupa preferinte);
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de Ciocolata:

- Tăiați ciocolata în bucăți mărunte; este recomandat să folosiți ciocolată de înaltă calitate, pentru un gust mai intens al trufelor;


- Puneți pe foc mic smântâna dulce împreună cu untul și amestecați;


- Când aproape să fiarbă, se ia se pe foc și se adaugă peste ciocolată;


- Lăsați 1-2 minute, apoi amestecați compoziția până se topește ciocolata și aveți o texura fină, uniformă;


- Dați la rece pentru cel puțin 3 ore;


- Când compoziția s-a întărit, formați bile de dimensiunea dorită și ornați cu cacao sau ciocolată, după preferințe.



- Trufele se păstrează cel mai bine la rece.

TIPS-URI

1

Folositi ciocolata de inalta calitate; va influenta mult gustul trufelor;

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de Ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Rocsi 1

28.10.2016, 20:04

Sunt asa frumoase!

Ancutsa 1

28.03.2018, 09:42

Minunate!

RuxyRux 1

28.03.2018, 10:17

O minunatie!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

5594 puncte

katty

4926 puncte

Bya Ralu

4803 puncte

mirela0911

4743 puncte

simona72

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Strudel cu dovleac
  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

  • 31

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Trufe cremoase