Varza a la Cluj

de LUK in Porc, 28 Feb 2011 | 8249 vizualizari

 

reteta o am de la soacra mea..

 

INGREDIENTE

  • 1.3kg varza proaspata
  • 600gr carne tocata de porc
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • 2 cepe
  • sare,piper
  • 200gr smantana
  • un pahar de orez(paharul era de 250ml)
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza a la Cluj:

Ceapa se curata si se taie marunt.Punem intr-un vas putin ulei si punem o ceapa la calit.O lasam putin sa se caleasca si adaugam pasta de rosii apoi carnea tocata.Condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam o jumatate de ora la foc mic.


Taiem varza cubulete mici.Intr-un vas punem cealalta ceapa tocata la calit in ulei.Calim putin apoi adaugam varza si amestecam.Punem sare si piper si o lasam cca 30min pana cand se inmoaie varza.Amestecam mereu sa nu se arda.


Orezul il fierbem apoi il clatim cu apa.


Asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei,un strat de varza apoi unul de orez apoi unul de carne si continuam la fel cu al doilea etaj..ultimul strat trebuie sa fie de varza.Ungem cu smantam si dam la cuptorul preincalzit la 160de grade pentru 40de min.Servim cu smantana.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Cluj" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

LUK 1

02.03.2011, 12:21

Miuta..Mamaie..Bella

LUK 1

02.03.2011, 12:22

Mirela..Copacel..

LUK 1

02.03.2011, 12:22

Kamy..Cris

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu afumatura