Varza calita

de liana_geicu in Porc, 15 Noi 2009 | 6474 vizualizari

 

una din preferatele mele....

 

INGREDIENTE

  • 3 verze de marime medie
  • 2 cepe
  • coasta afumata 1 kg
  • bulion, sare, piper,
  • cimbru, foi de dafin, marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Coasta afumata se da in cateva clocote


Se toaca varza marunt si se freaca cu sare ca sa se inmoaie. Se toaca ceapa si se caleste impreuna cu bulionul. Se adauga varza si bucatile de coasta si condimentam cu piper, cimbru si foi de dafin. Adaugam si o cana de apa si mestecam din cand in cand ca sa nu se lipeasca. Lasam varza sa fiarba bine la foc mediu, iar la sfarsit se adauga marar proaspat.


Se serveste cu mamaliguta si cu un ardei bulgaresc murat! Mmmm, o nebunie!



 

TIPS-URI

1

Daca nu va place varza dulce, puteti adauga in farfurie zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

claudia87 1

19.05.2010, 01:06

buna liana varza ta arata foarte bine deabea astept sa o pun in aplicare .nu am mai facut varza pana acum sunt la inceput de drum dar sper ca va iesi ca a ta ms mult de reteta si felicitari

Dana Cristea - pusikmea 1

19.05.2010, 06:25

arata tare bine

liana_geicu 1

09.06.2010, 00:20

Claudia, eu zic ca varza nu este greu de facut! Alte retete sunt mai complicate, gen torturi si prajituri foarte pretentioasa.....Succes!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu jumari afumate