Varza calita cu ciolan

de bucatarimcudiana in Mancaruri cu carne, 11 Apr 2011 | 7280 vizualizari

 

ca tot a revenit iarna, sa gatim ca iarna................

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. varza acra
  • 1 buc. ciolan afumat
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu ciolan:

daca varza este prea acra sau sarata, o punem in apa rece pentru  o ora cel putin

taiem varza fideluta

ceapa tocata marunt o calim in ulei

ciolanul il taiem bucati si il adaugam peste ceapa, il calim si pe el putin adaugam varza si o cana apa

am bagat totul la cuptor pana ce carnea este bine fiarta

servim cu mamaliguta si eventual cu ardei iute

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de afumatura

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește