Varza cu ceafa afumata

de LUK in Porc, 24 Sep 2011 | 4371 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza alba 1kg
  • 2-3 linguri suc de rosii(sau 2 rosii proaspete)
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri de ulei
  • sare,piper
  • marar verde
  • felii de ceafa afumata(in functie de cate doriti)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu ceafa afumata:

 Varza o taiem marunt si o framantam cu srae si piper.Taiem ceapa solzisori si o calim putin in ulei.punem peste ea varza,sucul de rosii,amestecam.Punem un pahar de apa si lasam sa fiarba la foc mic.Dupa ce a fiert 30min punem mararul verde si mai lasam sa fiarba inca 30-35 min(pana cand e fiarta varza).Spre final mai condimentam daca e nevoie cu sare si piper.

Ceafa afumata o prajim in putin ulei si apoi o servim alaturi de varza.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu ceafa afumata" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Varză cu afumătură la ceaun