Budinca cu legume de vara

de dentistutza in Aperitive / Garnituri, 5 Iul 2010 | 8027 vizualizari

 

Multicolora, gustoasa si destul de rapida. Se preteaza imaginatiei ,gama de legume in sezon fiind variata. Dupa gust merge parfumata si cu putin usturoi sau patrunjel.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr. unt
  • 1 1/2 pah.faina
  • 2 linguri otet
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou
  • 1 dovlecel
  • fasole verde
  • 1/2 cutie porumb boabe
  • 1 ceapa rosie
  • sunca sau mischiulet afumat
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare,piper,
  • 2 oua mari
  • 1 cana smantana
  • 2 ligurite faina
     
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume de vara:

Aluatul


Ingredientele se amesteca, se framanta putin (doar cat sa devina omogen) si se lasa cam o ora la frigider,in folie.


Legumele


Fasolica se da incateva clocote in apa sarata. Dovlecelul taiat rondele se inmoaie in putin ulei de masline impreuna cu ceapa taiata tot rondele subtiri. Se adauga ardeiul gras taiat fasii,porumbul bine scurs,fasolea si muschiuletul taiat cubulete. Se potriveste cu sare si piper.


Se unge si se tapeteaza cu faina o tava lunguiata,se aseaza aluatul peste care punem legumele racite usor. Smantana se amesteca cu ouale batute si faina,se toarna uniform si se coace la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

eu ador combinatiile de gusturi si am aromatizat legumele cu coriandru

2

in loc de smantana am folosit lapte de cocos si in ciuda emotiilor a iesit ceva interesant

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

ela 1

06.07.2010, 23:51

oare de ce nu a pus nimeni aici furculitele?

dentistutza 1

07.07.2010, 08:56

multumesc fetele...

nadina73 1

20.07.2010, 23:29

ce nebunie de colorisuper 5 furcu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

MotanLaOale

11390 puncte

RODIMUR

5340 puncte

mirela0911

5180 puncte

Rocsi

4900 puncte

Constelatialeu

4200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Albinita
  • 09

    MA

  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de cartofi, dres cu ouă și smântână

de RODIMUR 5

ieri la 23:13

Tort Fanta

ieri la 20:59

Muratura asortata

ieri la 19:48

Branzoaice umplute cu mere

ieri la 18:18

Fursecuri cu afine, curmale, nuci si migdale

de Ancutsa 5

ieri la 18:07

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv(2)