Budinca de paine cu nuci

de Anamaria Cook in Dulciuri, 21 Aug 2014 | 1147 vizualizari

 

Cu totii stim acele zile lenese cand ai manca ceva dulce si nu ai nimic in dulap. Pentru acele zile va aduc aceasta reteta delicioasa si ieftina.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente budinca:
  • - 500 ml lapte
  • - 100 gr zahar
  • - o lingurita extraxt de vanilie
  • - 50 gr nuci tocate marunt
  • - 100 gr paine alba
  • Ingrediente Caramel:
  • - 100 gr zahar
  • - 30 ml apa
  • - 1 lingurita suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paine cu nuci:

Pentru caramel: Topiti zaharul, apa si zeama de lamaie intr-o cratita pe foc mic. Cand siropul incepe sa fiarba mariti flacara putin si fierbeti pana ce obtineti un sirop auriu. Turnati caramelul in forma pe care o veti folosi sa coaceti budinca (eu am folosit o forma de muffins) si ungeti fundul si peretii cu siropil obtinut.


Pentru budinca: Fierbeti laptele si turnati-l peste painea taiata cuburi. Apoi adaugati zaharul si extractul de vanilie amestecand usor si lasati la racit! Cand laptele s-a racit mixati amestecul pana ce obtineti o crema omogena apoi adaugati nucile taiate marunti. Turnati amestecul in formele tapetate cu caramel.


Asezati forma cu aluatul de budinca intr-o tava mai mare si turnati apa fierbinte cat sa acopere jumatate din forma mai mica. Coaceti in cuptorul incins la 180 C pentru 50 de minute sau pana ce trece testul scobitorii.


Lasati budinca sa se racoreasca putin apoi rasturnati-o pe o farfurie. Puteti servi calda sau rece.


POFTA BUNA!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paine cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Pushaa 1

22.08.2014, 13:17

ce bine arat!

Rocsi 1

26.08.2014, 18:35

Wawwww, cum arata!

MotanLaOale 1

01.09.2014, 14:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!