Bulz ca la munte

de roxanabucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2011 | 2576 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg malai
  • 1/2 pachet unt
  • sare
  • 1kg branza de burduf
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz ca la munte:

Pun apa la fiert pentru a pregati mamaliga, cu putin unt si sare. Dupa ce fierbe apa adaug malai in ploaie amestecand continuu pana devine ca o smantana subtire. Mestec pe foc aproximativ 15 minute.


Intr-un vas (rezistent la temperaturi mari) pun un strat de mamaliga, un strat de unt, un strat gros de branza de burduf si alt strat de mamaliga. Cu o lingura presez stratul de mamaliga de deasupra (fac doua "cuiburi") astfel incat sa se faca loc pentru oua.


Bag la cuptor pentru 10 minute, la foc mediu.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz ca la munte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

anomisana 1

27.10.2011, 10:37

Asta este una din mancarile preferate ale copilariei, pe care am adus-o in noua familie. Aici face parte tot dintre preferate.

roxanabucataras 1

27.10.2011, 12:24

cocineraviajera: acelasi comentariu l-am primit si de la cei ce i-am avut la masa tre sa ma obisnuiesc sa pun mai putin in farfurie

roxanabucataras 1

27.10.2011, 12:25

anomisana: si la noi e intre preferate
am si o sursa buna de branza din aia "adevarata" care se intinde bine mmmmmmm

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Bulz cu afumatura