am gasit metoda prin care sa-l fac pe doru sa se sature de cartofi cu oua ochiuri :))), cum el este inebunit dupa asa ceva, m-am gandit ce ar iesii daca as incerca sa fac la cuptor, pentru a evita prajeala, a iesit cum nu ma asteptam, a papat si andutu de am crezut ca i se face rau :)))...asa ca daca dorim cu adevarat sa evitam prajeala, trebuie doar sa avem curaj sa incercam, chiar daca nu stim ce va iesii.
INGREDIENTE
- 6 cartofi
- 4 oua
- sare
- piper
- boia dulce
- cimbrisor
- branza de oaie
- 4 linguri de ulei
- marar
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu oua ochiuri la cuptor:
Curatam si taiem cartofii felii putin mai groase, nu chiar ca pt cartofi pai ( pt ca se lipesc), ii punem intr-o tava, ii ungem cu ulei, ii condimentam cu piper, boia, cimbru, apoi punem un pahar de apa in care am dizolvat sare( apa trebuie sa fie la nivelul cartofilor) si ii dam la cuptor pana incep sa se rumeneasca usor.
Scoatem tava din cuptor punem ouale si branza rasa peste si mai dam la cuptor pana s fac si ouale, app. 10 minute.
Dupa ce am scos tava asezonam cu marar ( optional )
pofta buna!
TIPS-URI
1
nu puneti mai mult ulei pt ca o sa iasa foarte uleiosi
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
