Cartofi taranesti

de gaby_duceag in Mancaruri de legume, 9 Mai 2012 | 7408 vizualizari

 

Simpli si buni rau! Eu zic sa-i incercati macar o data. Eu iar am facut azi :))

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi medii
  • ceapa verde -2 bucati
  • 5 catei usturoi
  • o lingurita boia de ardei iute
  • o lingurita marar uscat (sau puteti pune verde, si mai bun)
  • 150 gr branza burduf
  • ulei
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

Se incinge ulei intr-o cratita cu fund dublu (sau tigaie).


Cartofii se curata si se taie cuburi mari.


Se plonjeaza in uleiul incins. Se lasa la foc iute sa se rumeneasca invartindu-i dupa 2-3 minute. Cand sunt rumeniti adaugati o ceasca de apa si puneti capac pe cratita, lasandu-l ferit intr-o parte. Lasati la foc mic invartind cand si cand si verificand sa nu scada apa de tot.


Cu 10 minute inainte de a fi gata tocati ceapa ,spalata, rondele, usturoiul, curatat felioare si adaugati-le peste cartofi. Mai puneti si mararul si boiaua si amestecati usor avand grija sa farmati cartofii usor. Potriviti gustul de sare si piper.


Cand e totul gata adaugati branza burduf si amestecati.


Am servit cu cotlet de porc la grill si lapte acru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (44)

mena29 1

13.05.2012, 09:27

Acum a vazut Oana poza asta si a zis sa facem si noi

gaby_duceag 1

13.05.2012, 09:28

Pai sa faceti.
Cred ca fac si eu diseara

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 10:21

ce bine arata !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5392 puncte

Constelatialeu

4752 puncte

mihaelar63

4714 puncte

Rocsi

4666 puncte

Panacris

3686 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Croque Madame/Croque Monsieur
  • 28

    J

  • 29

    V

  • 30

    S

  • 31

    D

  • 01

    L

  • 02

    MA

  • 03

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti