Cheesecake cu ciocolata

de laura_n in Torturi, 23 Mar 2013 | 6219 vizualizari

 

Nu aduce nimic nou aceasta reteta, este un desert obisnuit, nu am intentionat sa postez aceasta tarta cu branza, nici macar sa o fotografiez, dar m-am gandit ca poate unora le place ciocolata...:P:))))
A fost un cadou dulce pt cumnatul meu innebunit dupa cheesecake.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr biscuiti cu cacao
  • 200 gr unt
  • o mana fructe goji (dau un gust tare bun)
  • 3 lg. zahar brut
  • 400 gr crema branza grasa
  • 100 gr mascarpone
  • 2 oua
  • 5 lg. zahar brut
  • 3-4 linguri lapte condensat
  • fulgi cioco
  • praline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu ciocolata:

In vasul de la robotelul de tocat, am pus biscuitii, zaharul si fructele de goji si le-am maruntit. Untul topit l-am turnat peste biscuiti si am amestecat cat sa iasa ca o pasta mai farimicioasa. 

Intr-o forma de copt, am presat compozitia de biscuiti, avand grija sa formez si o margine inalta. Am dat la cuptor cam 7 -10 min, timp in care am pregatit compozitia de branza.

Crema de branza cu mascarpone, zaharul si ouale le-am mixat bine, bine, am adaugat si cateva linguri de lapte condensat.

Am scos blatul de biscuiti din cuptor, am pus cateva praline si apoi am turnat compozitia peste blat si am dat din nou la cuptor pentru vreo 40 minute.

Dupa ce s-a copt tarta, am scos-o din cuptor si am lasat-o la racit. Dupa ce s-a racit de tot, am ras ciocolata pe toata suprafata si am mai asezat cateva praline.

Cred ca a iesit buna! Pralinele din interior s-au topit usor.

 

TIPS-URI

1

ingredientele au costat aproximativ 50 lei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cheesecake cu ciocolata-0
Cheesecake cu ciocolata-1
Cheesecake cu ciocolata-2
Cheesecake cu ciocolata-3
Cheesecake cu ciocolata-4
Cheesecake cu ciocolata-5

COMENTARII (45)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

24.03.2013, 16:00

alba_zori

alba_zori 1

25.03.2013, 12:11

Super super super de tot!

diana_k

diana_k 1

26.03.2013, 09:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!