Ciorba cu perisoare

de mihasara in Ciorbe, 26 Sep 2012 | 2640 vizualizari

 

Este ciorba mea preferata:)

 

INGREDIENTE

  • ·3 cepe
  • ·1 dovlecel
  • ·200 g telina
  • ·2 ardei grasi sau capia rosii
  • ·2 ardei grasi verzi
  • ·4 morcovi
  • ·500 g carne tocata
  • ·100 g orez
  • ·1 ou
  • ·3 rosii
  • ·1 lingura pasta de tomate
  • ·1 bors magic
  • ·100 g mazare boabe
  • ·100 g fasole verde
  • ·100 g varza tocata fin
  • ·leustean
  • ·1 plic "Bors Magic cu legume'' de la Knorr
  • ·sare
  • ·putin piper
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare:

1. Curatam si spalam legumele.


2. Le taiem cubulete si le punem la fiert intr-o oala cu 6 litri de apa, mai putin rosiile.


3. Cand sunt legumele pe jumatate fierte, adaugam rosiile taiate cubulete.


4. Intre timp pregatim compozitia de perisoare si anume: amestecam carnea tocata cu orezul, putina sare, putin piper, cu un ou crud si cu putina verdeata.


5. Ne umezim mainile cu apa sau ulei si formam niste mici bile.


6. Modelam toata carnea si incepem sa le punem in ciorba noastra care clocoteste.


7. Dupa aproximativ 20 de minute adaugam plicul de bors, mai lasam sa fiarba 5 minute si inchidem focul.


8. Tocam verdeata si presaram peste ciorba.


 

TIPS-URI

1

Eu folosesc intotdeauna Bors Magic cu legume de la Knorr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

lilik 1

27.09.2012, 00:15

foarte buna ciorbica

Alexandra Elena 1

03.10.2012, 22:08

ciorbita asta imi place mult

mihasara 1

05.10.2012, 12:17

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Carpati
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu afumatura