Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,, unde dai, si unde crapa '' :D ! Hreanul se poate pune doar la servit in farfurie, fiecare cat doreste.
Pofta buna !!!!
1
La servire, noi am adaugat hrean mai mult si sana [ pentru ca nu este atat de grasa ca si smantana ].
2
Sana se omogenizeaza bine in ciorba si nu este atat de acra ca si iaurtul.
3
Afumatura elibereaza suficienta sare.
4
Gustati la sfarsit si, daca este nevoie, mai sarati.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult