Ciorbita de zarzavat cu smantana

de Mihaela11_jo in Ciorbe, 12 Feb 2011 | 1950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de marime medie  
  • 3-4 dovlecei mici  
  • 3-4 morcovi  
  • 1 cartof mare  
  • 1 cana mazare verde  
  • 1 ceapa de marime medie  
  • 2 rosii  
  • 3 linguri ulei de masline -
  • 1 mana de frunza de patrunjel  
  • 2 lingurite legume Deli’kat  
  • sare dupa gust  
  • piper proaspat macinat dupa gust  
  • 2 lingurite faina  
  • 1 cutie smantana Nestle( 170gm)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de zarzavat cu smantana:

Legumele se curata si se spala.

Doi morcovi se rad pe razatoarea mare si doi se taie bucati mici sau rondele.

Doi dovlecei se rad pe razatoarea mare si doi se taie patratele.

Cartoful se taie patratele mici.

Conopida se desface in buchetele medii.

Miezul rosiilor se scoate cu o lingura speciala.

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in uleiul de masline cu morcovii si cartoful 3-4 minute; se adauga apoi apa fierbinte ,restul legumelor, sarea, piperul, Deli’kat si frunza de patrunjel taiata marunt.

Se fierbe acoperita 25 de minute.

Se freaca smantana  cu 2 lingurite de faina si se adauga la ciorbita la ultimele clocote.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de zarzavat cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorbita de zarzavat cu smantana-0
Ciorbita de zarzavat cu smantana-1
Ciorbita de zarzavat cu smantana-2
Ciorbita de zarzavat cu smantana-3
Ciorbita de zarzavat cu smantana-4
Ciorbita de zarzavat cu smantana-5
Ciorbita de zarzavat cu smantana-6
Ciorbita de zarzavat cu smantana-7
Ciorbita de zarzavat cu smantana-8
Ciorbita de zarzavat cu smantana-9
Ciorbita de zarzavat cu smantana-10

COMENTARII (16)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

20.02.2011, 08:01

Mena

elena1988

elena1988 1

01.03.2011, 17:37

pap tot

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

04.03.2011, 15:02

bine mai arata!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!