Ciorba de cocos cu taietei de casa

de noiinbucatarie in Ciorbe, 11 Apr 2016 | 579 vizualizari

 

O ciorba foarte gustoasa cu cocos si taietei de casa. Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/ciorba-de-cocos-cu-taietei-de-casa/

 

INGREDIENTE

  • carne de cocos
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 1 lingura pasta de ardei
  • rosii cherry in bulion
  • leustean verde
  • sare
  • 1 ou+ 125 g faina pentru taietei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos cu taietei de casa:

Mai intai punem carnea de cocos la fiert pentru 20-25 de minute. Adaugam ceapa si morcovul tocate dupa preferinta si lasam in continuare la fiert pentru inca 30 de minute.

Adaugam pasta de ardei si rosiile din bulion cu inca 2-3 lingri de bulion.

Trecem la prapararea taieteilor. Punem 125 g faina intr-un bol, adaugam oul si framantam un aluat nelipicios. Tapetam un capac cu faina, punem aluatul pentru taietei, presaram faina si deasupra si intindem o foaie subtire cu facaletul. Rulam foaia si taiem taieteii cat mai subtiri si ii rasfiram.

Adaugam si taieteii in ciorba si lasam la fiert pana cand acestia sunt fierti.

Batem un ou cu ajutorul unei furculite, luam cu polonicul ciorba fierbinte si amestecam cu oul, apoi turnam oul in cratita cu ciorba. Adaugam si leusteanul tocat marunt si putem stinge focul.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga si cartofi.

2

Daca va place acrisoara, puteti adauga sare de lamie.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cocos cu taietei de casa-0
Ciorba de cocos cu taietei de casa-1
Ciorba de cocos cu taietei de casa-2
Ciorba de cocos cu taietei de casa-3
Ciorba de cocos cu taietei de casa-4
Ciorba de cocos cu taietei de casa-5
Ciorba de cocos cu taietei de casa-6
Ciorba de cocos cu taietei de casa-7

COMENTARII (19)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

11.04.2016, 21:53

va multumesc!

Catalina L

Catalina L 1

11.04.2016, 21:56

f buna.

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

11.04.2016, 23:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!