Ciorba de fasole verde

de Copiosus in Ciorbe, 15 Feb 2013 | 1150 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde congela(sau proaspata,dar eu nu am avut)
  • un morcov mai maricel
  • patrunjel radacina,o bucata sau doua,in functie de marime
  • un ardei ,de preferat rosu,pt efect
  • o ceapa potrivita
  • jumatate piept de pui
  • sare,piper,boia
  • lapte,iaurt
  • un ou
  • marar,patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Se taie carnea in bucati si se caleste putin impreuna cu ceapa data prin razatoare. Se adauga boia, cam jumatate de lingurita, sare si piper dupa gust. Morcovul, patrunjelul si ardeiul se taie in patratele si se adauga impreuna cu fasolea verde, un pahar de lapte, se completeaza cu apa si se lasa la fiert.

Intre timp se bate un ou si se amesteca cu iaurtul si cateva picaturi de otet (daca nu va place cu otet puteti pune zeama de lamaie). Cand ciorba este fiarta se adauga acest amestec, marar si patrunjel tocat marunt si se lasa sa mai dea un clocot.

Se serveste cu ardei iute si smantana.

Pofta buna :))

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina fidea,la sfarsit si se mai lasa un minut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole verde-0
Ciorba de fasole verde-1
Ciorba de fasole verde-2

COMENTARII (8)

Rocsi

Rocsi 1

15.02.2013, 22:34

Imi place!

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

11.07.2013, 10:13

babi5

babi5 1

25.08.2013, 10:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!