Ciorba de fasole verde

de Copiosus in Ciorbe, 15 Feb 2013 | 1194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde congela(sau proaspata,dar eu nu am avut)
  • un morcov mai maricel
  • patrunjel radacina,o bucata sau doua,in functie de marime
  • un ardei ,de preferat rosu,pt efect
  • o ceapa potrivita
  • jumatate piept de pui
  • sare,piper,boia
  • lapte,iaurt
  • un ou
  • marar,patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Se taie carnea in bucati si se caleste putin impreuna cu ceapa data prin razatoare. Se adauga boia, cam jumatate de lingurita, sare si piper dupa gust. Morcovul, patrunjelul si ardeiul se taie in patratele si se adauga impreuna cu fasolea verde, un pahar de lapte, se completeaza cu apa si se lasa la fiert.


Intre timp se bate un ou si se amesteca cu iaurtul si cateva picaturi de otet (daca nu va place cu otet puteti pune zeama de lamaie). Cand ciorba este fiarta se adauga acest amestec, marar si patrunjel tocat marunt si se lasa sa mai dea un clocot.


Se serveste cu ardei iute si smantana.


Pofta buna :))

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina fidea,la sfarsit si se mai lasa un minut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

15.02.2013, 22:34

Imi place!

Andreea Caroline 1

11.07.2013, 10:13

babi5 1

25.08.2013, 10:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!