Ciorba de salata verde cu praz

de mihaelar63 in Ciorbe, 30 Noi 2011 | 2390 vizualizari

 

Dupa un sfarsit de saptamana in care ne-am rasfatat culinar [ hi-hi , era sa scriu dezmatat culinar , dar tot aia e ] , o astfel de ciorbita ,, te spala ''' pe dinauntru .
As incadra-o tot ,, Din ciclul rapid si gustos '' .

 

INGREDIENTE

  • 1 salata mare indesata
  • 1 praz potrivit
  • 2 morcovi
  • 100 gr slaninuta afumata
  • 50 ml ulei
  • sare
  • 200 ml smantana
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde cu praz:

Curatati si spalati legume.

 Prajiti foarte usorin ulei , prazul si morcovul taiat rondele + slaninuta feliute subtiri.

Turnati 4 l apa . Lasati la fiert 20 min .

Adaugati  salata taiata fasii si smantana in acelasi timp .

Amestecati rapid sa nu se faca smantana cocoloase .

Serviti ciorba acrita cu zeama de lamaie si cateva rondele de praz proaspat .

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata verde cu praz-0
Ciorba de salata verde cu praz-1
Ciorba de salata verde cu praz-2
Ciorba de salata verde cu praz-3

COMENTARII (7)

Bunica

Bunica 1

01.12.2011, 12:24

Te spala bine ca aluneca usor cu ajutorul costitei

Lau

Lau 1

01.12.2011, 14:28

place

Teo

Teo 1

01.12.2011, 22:04

bine te-ai gandit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!