Cremsnit(ciocolatos)

de Ligia Bxl in Prajituri, 28 Noi 2013 | 3285 vizualizari

 

De cand nu am mai mancat un cremsnit,asa ca am dat o fuga pe la magazinul romanesc si am cumparat tot ce-mi trebuie.
Cum se apropie sarbatorile i-am dar o culoare mai speciala ca sa va duca cu gandul la bradutul frumos impodobit,omatul (pe care eu rar il vad aici).
Asa cum am vazut pe aici acelasi fel de cremsnit,vreau sa va arat o alta forma si un alt gust mai aparte dar nu prea departe de cel real. :)

 

INGREDIENTE

  • 750 ml lapte
  • 1 pachet crema pentru cremsnit
  • 1 pachet de foi cremsnit
  • 500 ml frisca lichida
  • 3 linguri zahar
  • pentru glazura:
  • 100 gr ciocolata amara
  • 100 ml frisca lichida
  • 50 gr unt
  • 1/2 plic gelatina
  • decoratii:frisca si figurine(braduti)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit(ciocolatos):

Se face intai crema dupa modul de preparare de pe pachetul de crema pentru cremsnit.


Se pune laptele intr-un bol si apoi praful de crema,apoi se bate cu mixerul cateva secunde la treapta 1 apoi cateva minute la treapta 3 pana cand crema se ingroasa.


Se intinde aceasta crema pe prima foaie apoi se pune a doua foaie si se da la rece.


Pe cutia cremei scrie ca se lasa la frigider 3 ore dar eu nu am lasat-o decat 1 ora(pentru ca foile sa nu se inmoaie prea rau).


Se face glazura de ciocolata la bain marie,se topesc ciocolata,untul si se adauga frisca lichida,se amesteca pana se omogenizeaza.


Se adauga gelatina preparata conform instructiunilor dupa ambalaj.


Preparam frisca,se bate cu mixerul impreuna cu zaharul pana se ingroasa.


Se potioneaza prajitura cu un cerc de inox si se asambleaza fiecare.


Atentie nu se scoate cercul pana nu a fost asamblata prajitura in intregime!


Peste prajitura portionata se pune frisca si se niveleaza cu o lingura sau cu o spatula.


Peste frisca se pune glazura de ciocolata si se niveleaza si aceasta,si se da la rece pana cand se inmoaie foile(ciocolata nu trebuie sa fie fierbinte ptr a nu se topi frisca).


Se orneaza dupa preferinte(eu am ornat cu frisca si figurine braduti).


Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit(ciocolatos)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Ligia Bxl 1

29.11.2013, 22:36

Ruxy

Lia_ 1

30.11.2013, 06:06

arata foarte festiv. bravo!
crema se face destul de repede si in casa, dar imi place aia fara albusuri.

Ligia Bxl 1

30.11.2013, 10:52

merci Lia,da poti face si in casa ca e mai buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Cremes