Desert inghetata de ciocolata

de Bunica in Dulciuri, 3 Iul 2017 | 4197 vizualizari

 

Inghetata de ciocolata curcubeu pe cerul gurii, dar si calorii..............:)))))))

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata 52% cacao
  • 250 g mascarpone
  • 400 ml smantana frisca 35% grasime
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de ciocolata:

Pune 200 ml smântână intr-o cratiță și pune pe foc.

Ciocolata rupe-o in bucăti mici.

Adaugă ciocolata in smântâna adusă la punctul de fierbere.

Ia vasul de pe foc și amestecă până la încorporare completă.

Lasă compoziția la răcit.

Mixează cele 200 ml smântână pentru frișcă.

Pune mascarpone intr-un vas și mixează-o  2-3 minute.

Adaugă peste mascarpone, ciocolata răcită. Mixează 1 minut.

Toarnă compoziția peste frișcă și mixează pentru încorporare.

Toată compoziția este transferată in vase pentru congelator.

Lasă la congelator 2-3 ore înainte de a consuma.

Să vă fie de folos!

TIPS-URI

1

Compoziția de ciocolată cu mascarpone se adaugă peste frișcă puțin câte puțin (câte o lingura)

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa