Gulas
INGREDIENTE
- 1 kg carne de vita
- 700 gr cartofi rosii mici
- 2 cepe
- 2 linguri pasta de ardei
- sare
- piper negru macinat
- 2 foi de dafin
- chimen
- boia dulce
- paprika iute afumata
- 400 gr rosii pasate
- 1 lingura untura
- patrunjel verde
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas:
Taiem carnea de vita cuburi mai mari.
Intr-un tuci punem la incins untura. Adaugam carnea de vita si amestecam ocazional pana se albeste bine pe toate partile. Punem ceapa tocata fin si amestecam ocazional pana ceapa se inmoaie. Punem usturoiul, chimenul, pasta de ardei, foile de dafin, amestecam si apoi acoperim cu apa calda. Fierbem cat este nevoie la foc mic pana carnea se inmoaie. Daca este nevoie, mai completam cu apa calda. Cand carnea s-a inmuiat, adaugam cartofii curatati, taiati in bucati mai mici, rosiile pasate, sare, piper, boiaua dulce si paprika iute si afumata. Mai fierbem pana sosul se ingroasa. Daca dorim, putem lasa zeama mai subtire. Servim mancarea cu patrunjel verde tocat presarat deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
COMENTARII (21)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
