Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati

de Panacris in Mancaruri de legume, 13 Dec 2011 | 4382 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi 700 g.,
  • carnati semiafumati 300 g.,
  • sare iodata 15 g.,
  • piper proaspat macinat 1 g.,
  • boia de ardei dulce 1 g.,
  • ceapa verde 2 legaturi,
  • marar si patrunjel verde tocat marunt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati:

Ceapa verde se curata si taie marunt. Se pune intr-un vas la calit in putin ulei si apa. Se asezoneaza de sare, piper si boia dulce de ardei. Carnatii se taie in bucati potrivite, se adauga la ceapa, se la lainabusit pana ce curatam cartofii si ii taiem cubulete. Se adauga cca. 500 ml apa si se lasa la feirt la foc mediu, acoperti cca. 25 de minute. Dupa ce s-au fiert cartofii si carnacioarii se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt. Alaturi putem servi o salata de sezon!!! Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

pentru cei care tin post carnaciorii se pot inlocui cu ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati-0
Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati-1
Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati-2
Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati-3
Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati-4

COMENTARII (10)

Silvioara

Silvioara 1

14.12.2011, 08:44

o idee minunata cu niste acreala langa...

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

14.12.2011, 09:22

place

Ubulika

Ubulika 1

14.12.2011, 20:10

yummmmmmyy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!