Mici din creveti

de Rux in Fructe de mare, 22 Noi 2012 | 1358 vizualizari

 

Se poate asa ceva? Daaaaa....acum sa nu va asteptati va rog, sa aiba acelasi gust cu micii clasici traditionali...sunt altceva... insa foarte deliciosi garantat!

 

INGREDIENTE

  • 60 bucati creveti prefierti
  • o lingurita de amidon( sau faina)
  • o lingurita rasa de boia dulce
  • un praf de piper alb
  • un praf de coriandru
  • un praf de cimbru
  • un praf de ienibahar( pudra sau bobite pe care le veti macina)
  • 2 sau 3 catei de usturoi
  • sare de mare dupa gust( in jur de 1 lingurita rasa)
  • 1/4 de lingurita bicarbonat
  • 5o ml apa minerala( cu bule)
  • 2 linguri ulei de palmier
  • ulei de cocos pentru uns gratarul
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mici din creveti:

Crevetii se mixeaza impreuna cu condimentele, apoi usturoiul, amidonul( sau faina), bucarbonatul, se adauga uleiul si apa si se mai amesteca bine.

Cu mana uda formam micii apoi ii frigem pe gratarul incins uns cu grasimea de cocos.

Avem grja sa ii intoarcem pe toate partile sunt destul de fragili asa ca ii vom manevra usor cu o paleta.

Ii servim cu mustar( va recomand unul absolut delicos cu bobite mari) sau de ce nu cu muraturi.

O mare bunatate!

Stiu eu ca iubitorii de carnita multa mai bine dau o fuga la Cocosatul si cumpara o caserola de mici :))))

Insa cei care prefera pestele si fructele de mare ii vor aprecia cum se cuvine! :)

Poate stiti deja ca am si o reteta de mici de somon la fel de deliciosi...se poate face si o combinatie intre cele doua retete :)

 

RETETA IN IMAGINI

Mici din creveti-0
Mici din creveti-1
Mici din creveti-2
Mici din creveti-3
Mici din creveti-4
Mici din creveti-5
Mici din creveti-6
Mici din creveti-7

COMENTARII (32)

Adriana G

Adriana G 1

01.12.2012, 12:50

Minunata reteta....la favorite si trebuie incercat...!

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

26.03.2013, 15:06

La favorite cu ea! Super reteta! O voi incerca!

Rux

Rux 1

13.01.2014, 12:03

Da....grozavi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!