Muraturi asortate

de Pasiune pentru bucatarie in Muraturi, 20 Sep 2010 | 6697 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  * cantitanile depind de cat vreti sa faceti
  • * castraveti
  • * varza alba/rosie
  • * conopida
  • * ardei capia rosu/verde
  • * morcovi
  • * ceapa alba/rosie
  • * marar
  • * frunze de telina/leustean
  • * boabe de mustar si de piper
  • * Saramura:
  • * 1 litru de apa
  • * 1 lingura cu varf de sare grunjoasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

1. Conopida desfacuta in buchetele se pune in apa cu sare si se lasa cateva ore.Restul legumelor se spala si se taie dupa preferinta:ardeii pe lungime,morcovii rondele,ceapa bucati,varza bucati.

Se aranjeaza legumele in borcane,printre ele se pun boabele de piper si mustar si verdeturile.



2. Saramura:la un litru de apa se pune o lingura cu varf de sare grunjoasa.Cantitatea depinde de cat de multe legume aveti.Apa si sarea se pun intr-o oala si se fierb 10 min,apoi se lasa putin la racit.Saramura se toarna calduta peste legume.Borcanele se inchid erimetic si se pun in camara.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

lia maria 1

21.09.2010, 10:59

tare bune

Laly 1

21.09.2010, 17:53

Ce bun

Corinuta 1

26.09.2010, 00:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogosi cu scortisoara

ieri la 20:31

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

ieri la 20:30

Linte cu carnati cabanos

de Ina 7

ieri la 20:25

RETETA RECOMANDATA
Muratura mixta - Csalamade