Musaca cu dovlecei

de mirela0911 in Pui, 5 Iul 2012 | 2748 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mai mici (sau de care aveti)
  • 1 rosie
  • 700 g carne de pui tocata
  • 2 cepe potrivite
  • 1 ardei gras (ce culoare doriti)
  • frunze de patrunjel
  • sare, piper
  • 100 ml bulion
  • 300 g smantana
  • 2 oua
  • 150 g cas sau cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu dovlecei:

Se curata ceapa si se taie bucati mai mari. La fel se procedeaza si cu ardeiul. Se toaca frunzele de patrunjel. Se amesteca toate cu carnea tocata, se sareaza si pipereaza dupa gust. La final se toarna bulionul si se omogenizeaza.


Se curata dovleceii de coaja si se taie rondele. Intr-un vas de yena se aseaza feliutele, se presara sare deasupra si se toarna carnea tocata. Se niveleaza si se aseaza din nou un strat de rondele de dovlecel iar pe mijloc se aseaza rosia taiata la fel rondele si se sareaza.


Se acopera cu folie si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt. cca 20 minute, dupa care se ia folia si se poate goli putin de surplusul de apa lasat de dovlecel. Se toarna deasupra amestecul obtinut din ouale batute cu smantana. Se rade cascaval deasupra si se da din nou la cuptor pana prinde culoare deasupra.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

mirela0911 1

06.07.2012, 12:48

Miuta mamaie Sim0 multumesc!

laura_n 1

06.07.2012, 12:57

Foarte buna!

mirela0911 1

06.07.2012, 14:31

Laura

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7901 puncte

Rocsi

7830 puncte

RODIMUR

7772 puncte

 merisor

4954 puncte

Gherca Daniela

4740 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Drob de miel
  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Musaca cu dovlecei