Negresa cu mascarpone

de Lau in Prajituri, 11 Noi 2011 | 2624 vizualizari

 

mi-a facut pofta miha, mersi pentru reteta

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 30 g cacao(eu am avut mai putina)
  • 1 praf de copt
  • 100 g mascarpone
  • 1 zahar vanilat
  • 150 g dulce de leche
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu mascarpone:

Untul il topim partial, apoi il mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si cacao.


Mixam mascarpone, apoi adaugam dulce de leche si omogenizam.


Compozitia de cacao o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate o lingurita de mascarpone din loc in loc, amestecam usor cele 2 compozitii. Dam tava la cuptor la foc mediu cca 30 minute (sa treaca testul cu scobitoarea)


Eu am topit ciocolata cu 100 ml frisca si am turnat deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

MIUTA 1

12.11.2011, 00:04

Foarte buna

Lau 1

13.11.2011, 16:42

miuta

gaby_gabytza 1

15.11.2011, 18:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!