Un delicios orez cu legume , putin mai deosebit .
Merge perfect in zilele de post , ori cu adaugare de fasiute de carne in alte zile .
L-am preparat cand am fost in vizita la dragii mei frati .
Bineinteles ca corespunde princiipiilor mele de gatit -,, rapid si gustos ''
Curatati si spalati legumele crude .
Feliati prazul, dovlecelul , areii si le prajiti usor 1-2 min in ulei .
Adaugati ciupercile si legumele + orezul si apa cantitate dubla . Sarati
Adugati apa daca mai este necesar .In 15 min orezul ar trebui sa fie gata fiert .
Adaugati germenii de soia , sosul de soia si serviti asezonat cu seminte de floarea soarelui, patrunjel verde si piper .
1
atentie la adaugarea sosului de soia si acesta contine sare .
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro