Orez cu fructe de mare

de nadea68 in Fructe de mare, 14 Noi 2013 | 3518 vizualizari

 

Ceva foarte bun...

 

INGREDIENTE

  • 320 g fructe de mare congelate
  • 350 g orez
  • 700 ml apa
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • creveti pentru ornat
  • parmezan pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu fructe de mare:

Taiem ceapa marunt(eu am folosit  ceapa rosie)si o punem la calit in ulei.Adaugam si usturoiul un spic.

Dupa cateva minute adaugam fructele de mare fara sa le decongelam.Adaugam vinul ,acoperim si lasam pe foc mic 20 minute.Adaugam  sarea si piperul dupa gust.

Intr-o oala punem la fiert orezul dupa instructiunile de pe pachet.Eu l-am fiert 12 minute.Cand e aproape gata il dam la o parte.

Controlam fructele de mare.Daca sunt gata le amestecam cu orezul si mai lasam pe foc 1-2 minute.Daca e prea uscat adaugam un pic de apa.

Servim orezul cald ornat cu creveti si parmezan..

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de ceapa se poate folosi usturoi si partunjel taiat marunt,restul ca in aceasta reteta

RETETA IN IMAGINI

Orez cu fructe de mare-0
Orez cu fructe de mare-1
Orez cu fructe de mare-2
Orez cu fructe de mare-3
Orez cu fructe de mare-4
Orez cu fructe de mare-5
Orez cu fructe de mare-6
Orez cu fructe de mare-7
Orez cu fructe de mare-8

COMENTARII (8)

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

15.11.2013, 06:40

foarte bun

anca_rm

anca_rm 1

15.11.2013, 09:28

vin si eu , dar mai ales la creveti

nadea68

nadea68 1

15.11.2013, 17:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!