Oua cu ciuperci

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 4 Sep 2013 | 6427 vizualizari

 

Va poftesc la un mic dejun consistent

 

INGREDIENTE

  • 10 oua de prepelita
  • 200 g ciuperci sau 1 cutie
  • 50 g unt + 1 lingura
  • 1 lingurita faina
  • 1 cana lapte
  • 3-4 linguri parmezan sau cascaval ras
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua cu ciuperci:

Facem un sos bechamel din 50 g unt, faina si lapte, condimentam si-l lasam deoparte.

Intr-un vas mic punem ouale fierte si curatate, ciupercile feliate si calite in tigaie cu lingura de unt, acoperim cu sosul bechamel, deasupra parmezan si lasam la cuptor 20 minute.

Servim imediat.

TIPS-URI

1

daca folositi ciuperci de la borcan nu mai e nevoie de calire

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Gustari reci cu oua de prepelita